रसोई

The Kitchen
रसोई

The kitchen… This word is so meaningful. Sometimes it seems that, as we grow up, we simply move from one kitchen to the other. We started out with a childhood kitchen, which smelled like dried chamomile, Satureja, thymus, and lavage and had a kerosene lamp and shadows on the ceiling. Then came poor kitchens of the youth – windows wide open, where you could smoke and read until late at night, where you could quietly let the guests in when everyone had already been asleep.

In general, kitchens are a venue for a significant number of unimaginable things that seem to have no connection with this place. This included card fortune-telling, washing in zinc basins, solving the most essential problems in a whisper, washing clothes, and making love secretly and hastily; here, people stopped following the conversation and would silently look at the snow falling outdoors. When guests came, it was possible to have a quick drink, grab something from a plate, or finish the conversation that had once been interrupted...

Today, the distance is simpler, there’s more space, but every time you walk in, all the kitchens in the world you’ve spent time in becoming the only place of safety and hope, memories and the future...

रसोई...यह शब्द बहुत ही सार्थक है। कभी-कभी ऐसा लगता है कि जैसे-जैसे हम बड़े होते हैं, हम बस एक रसोई से दूसरी रसोई में चले जाते हैं। हमने बचपन की रसोई से शुरुआत की, जिसमें सूखे कैमोमाइल, सैटुरेजा, थाइमस और लैवेज की गंध आती थी और छत पर मिट्टी के तेल का लैंप और छाया थी। फिर युवाओं की ख़राब रसोईयाँ आईं - खिड़कियाँ खुली हुई थीं, जहाँ आप देर रात तक धूम्रपान कर सकते थे और पढ़ सकते थे, जहाँ आप चुपचाप मेहमानों को अंदर आने दे सकते थे जब सभी सो चुके हों।

सामान्य तौर पर, रसोई बड़ी संख्या में अकल्पनीय चीजों का स्थान है जिनका इस स्थान से कोई संबंध नहीं है। इसमें कार्ड भाग्य-बताना, जस्ता बेसिन में धोना, फुसफुसाहट में सबसे आवश्यक समस्याओं को हल करना, कपड़े धोना, और गुप्त रूप से और जल्दबाजी में प्यार करना शामिल था; यहां, लोगों ने बातचीत पर ध्यान देना बंद कर दिया और चुपचाप बाहर गिरती बर्फ को देखते रहे। जब मेहमान आते थे, तो जल्दी से कुछ पीना, प्लेट से कुछ लेना, या जो बातचीत एक बार बाधित हो गई थी उसे ख़त्म करना संभव था...

आज, दूरी सरल है, अधिक जगह है, लेकिन हर बार जब आप अंदर जाते हैं, तो दुनिया के सभी रसोईघरों में आपने सुरक्षा और आशा, यादों और भविष्य का एकमात्र स्थान बनने में समय बिताया है...

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जानकारी

आयु प्रतिबंध
18+
रिलीज
2022
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