The KitchenDie Küche
The kitchen… This word is so meaningful. Sometimes it seems that, as we grow up, we simply move from one kitchen to the other. We started out with a childhood kitchen, which smelled like dried chamomile, Satureja, thymus, and lavage and had a kerosene lamp and shadows on the ceiling. Then came poor kitchens of the youth – windows wide open, where you could smoke and read until late at night, where you could quietly let the guests in when everyone had already been asleep.
In general, kitchens are a venue for a significant number of unimaginable things that seem to have no connection with this place. This included card fortune-telling, washing in zinc basins, solving the most essential problems in a whisper, washing clothes, and making love secretly and hastily; here, people stopped following the conversation and would silently look at the snow falling outdoors. When guests came, it was possible to have a quick drink, grab something from a plate, or finish the conversation that had once been interrupted...
Today, the distance is simpler, there’s more space, but every time you walk in, all the kitchens in the world you’ve spent time in becoming the only place of safety and hope, memories and the future...
Die Küche… Dieses Wort ist so bedeutungsvoll. Manchmal scheint es, als ob wir mit zunehmendem Alter einfach von einer Küche in die andere ziehen. Wir begannen mit einer Kindheitsküche, die nach getrockneter Kamille, Satureja, Thymus und Lavage roch und über eine Petroleumlampe und Schatten an der Decke verfügte. Dann kamen die Armenküchen der Jugend – weit geöffnete Fenster, wo man bis spät in die Nacht rauchen und lesen konnte, wo man die Gäste ruhig hereinlassen konnte, wenn alle schon geschlafen hatten.
Im Allgemeinen sind Küchen ein Ort für eine beträchtliche Anzahl unvorstellbarer Dinge, die scheinbar keinen Bezug zu diesem Ort haben. Dazu gehörte Karten-Wahrsagerei, Waschen in Zinkbecken, das Flüstern der wichtigsten Probleme, Wäschewaschen und heimliches und hastiges Liebesspiel; Hier hörten die Leute auf, dem Gespräch zu folgen und blickten schweigend auf den Schnee, der draußen fiel. Wenn Gäste kamen, war es möglich, schnell etwas zu trinken, etwas von einem Teller zu nehmen oder das einmal unterbrochene Gespräch zu beenden ...
Heute ist die Entfernung einfacher, es gibt mehr Platz, aber jedes Mal, wenn Sie hineingehen, werden alle Küchen der Welt, in denen Sie Zeit verbracht haben, zum einzigen Ort der Sicherheit und Hoffnung, der Erinnerungen und der Zukunft ...
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